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簡単手作り ホットケーキミックスで作るドーナツ 作り方

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子供と一緒にお菓子作りがしたい!とは思うけど、

すごく面倒でなかなか実行できず・・・。

でも、ホットケーキミックスを使えば、すごく簡単に

ドーナツが作れました

生地をのばす、型をぬく、そして飾り付け、この作業は

すべて子供たちがやってくれました。

今日は、お友達も遊びに来ていたのですが、みんなとっても楽しそうに

作っていました

≪ 材料 ≫ 直径6cmのドーナツ約7個分
ホットケーキミックス ・・・ 150g
たまご(Mサイズ)  ・・・  1個
砂糖  ・・・・・・・・・・・・・   10g
バター  ・・・・・・・・・・・・  20g
揚げ油  ・・・・・・・・・・・・  適量

●飾り用
板チョコ  ・・・・・・・・・・・ 1/2枚
アーモンド  ・・・・・・・・・  適量
チョコスプレー  ・・・・・・   適量

≪ 作り方 ≫
①バターを耐熱容器に入れてレンジ(500Wで1分くらい)で加熱してバターを溶かします。

②ボウルにたまご、砂糖、溶かしバターを入れて泡だて器で混ぜます。
★粉っぽさがなくなるまで(混ぜすぎに注意して下さい)

③生地をまとめてラップに包み、15分ほど冷蔵庫で寝かせます。

④生地を1cmくらいの厚さにのばし、型をぬきます。

⑤170~180℃の油できつね色になるまで揚げ、油をきって冷ましておきます。

~飾り付け~

⑥板チョコを細かく割り、50℃くらいのお湯で湯せんして溶かします。

⑦ドーナツに溶かしたチョコをつけて、その上にチョコスプレーやアーモンドなどで
飾り付けをします。

★チョコペンを湯せんでやわらかくして、飾り付けしてもいいと思います。
写真にはありませんが、私はドーナツ型の真ん中の、まるい部分にチョコペンで
顔を書きました。
子供に書かせても、上手にかわいく書けましたよ

★ラッピングすれば、ちょっとしたプレゼントにも。

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